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La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo


24,00 € La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo
Codice ID 978-88-86002-80-6
Autore/i Marcello Berti
et al.
A cura di Giuseppe Doneddu
Alessandro Fiori
Editore EDES, Editrice Democratica Sarda
Edizione 2003
Pagine 696
Formato 15 x 23 cm
Rilegatura Brossura e cucitura filo refe
Collana Saggi
Genere Economia e artigianato
Supporto Cartaceo
Lingua di pubblicazione Italiano

L'opera

Una serie di saggi sui diversi aspetti della pesca negli antichi stati prima dell´Unità d´Italia tracciano un quadro di questo settore dell´economia di particolare interesse per il Mediterraneo. Fra i temi i rapporti tra il governo pescatori delle riviere liguri, la ricerca sui pescatori di corallo e le compagnie toscane di commercio, le attività nelle acque lagunari della Sardegna e della Corsica, le rotte dei tonni e le prime forme di assistenza ai pescatori nell´età moderna.

La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo

24,00 €

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